番茄饭

最近网络上超级出名的“饭锅番茄饭”，很多网友尝试后都说味道很棒！口水开始流了出来， 就自己想试一试，煮一煮。网上看的都是1-2人分，今天我却煮了5人分，所以味道还不够浓呢！

材料：三杯米、两个番茄、蒜头、胡椒粉、盐、三条台湾香肠、蘑菇。先按照正常比例放好米和水，考虑到在煮的时候番茄也会有水分流出，要将本来煮饭时放的水舀一些出来。

放入小勺盐、胡椒粉、两勺蒜头油，混合搅拌。

把整个番茄放入米的正中。（建议：1杯米，放1粒番茄的比例）

把切片的台湾香肠倒入饭锅中。

 把切好的蘑菇倒入饭锅中。
（事先，我有放些酱油和胡椒粉搅拌这蘑菇。）

盖上盖子，按下煮饭按钮。
（随时留意如果水要流出饭锅，把饭锅盖打开一下，让里面的水退下去。）

20分钟后，煮好了！这是脱皮状态的番茄。下面是最重要的一步——搅拌！

（之后，可以再关饭锅盖，让它闷几分钟。）

为了保持美观，只好把饭盖的美美的。

 再加上一些烧鸡（配料），妈妈说好像在吃海南鸡饭的味道！哈哈哈 xD

大功告成！家人的午餐，美味可口呢 ^^